Saltcenteret er et eksperimentarium, der samtidig fortæller saltets historie - fra sydehytten til udnyttelse af de store underjordiske salthorste hvorfra saltet idag pumpes til overfladen.

Bygningskomplekset er blevet enrgioptimeret og renoveret og mod fjorden er der etableret en stor, delvist overdækket serveringsterrasse.

I øjeblikket pågår arbejdet med at opfører en ny saltsydehytte, ligesom planerne for at udvide det samlede oplevelsesområdet, som en kobling mellem by og fjord, er under udvikling.

‍